Biologia
martes, 23 de noviembre de 2010
martes, 16 de noviembre de 2010
BIOELEMENTOS
Constituye los demas principios, forman parte de la composicion quimica de la materia viva porque cumplen una serie de caracteristicas y forman biomoleculas.
La clasificacion de los bioelemtos la acemos en proporcion en la que aparecen y no en base a su importancia porque un bioelemento puede estar en una bajisima proporcion y su falta puede provocar una enfermedad carencial. Encontramos:
*Primarios(94.6%): Carbono, Hidrogeno, Oxigeno..
*Segundarios(4.5%): Cloro, Calcio, Sodio...
*Oligoelementos(0.001%): Iodo, Fluor..
La clasificacion de los bioelemtos la acemos en proporcion en la que aparecen y no en base a su importancia porque un bioelemento puede estar en una bajisima proporcion y su falta puede provocar una enfermedad carencial. Encontramos:
*Primarios(94.6%): Carbono, Hidrogeno, Oxigeno..
*Segundarios(4.5%): Cloro, Calcio, Sodio...
*Oligoelementos(0.001%): Iodo, Fluor..

viernes, 12 de noviembre de 2010
PRINCIPIOS INMEDIATOS INORGANICOS
Se encuentran en partes que no son seres vivos.
*AGUA
La composicion del agua: 2Hidrogenos y 1Oxigeno.
La estructura es que el agua es dipolar, porque tiene los electrones estan mas desplazados hacia el oxigeno que el hidrogeno y esto provoca una diferente densidad de carga. Pero al agua tambien es neutra, tiene el mismo numero de cargas positivas que negativas.
Cada molecula de agua solo puede tener 4 moleculas de agua a su alrrededor. estas moleculas se unen mediante un enlace pos puentes de hidrogeno que es debil. cada molecula de agua tiene un enlace covalente.
La fuerza de cohesion: es la que mantiene las moleculas de agua unidas entre sí.
La fuerza de adhesion: es la fuerza que mantiene unidas las moleculas de agua a otras superficies.
Agua liquida: son grupos de moleculas entre 3 y 9.
Agua solida: son todas las moleculas de agua unidas.
Agua gaseosa: son todas las moléculas de agua separadas.
La proporcion del agua segun el tipo de ser vivo puede ser: semilla 10%,Hongos 90%, Medusas +90% y hombres 65-70%
En el mismo ser vivo segun la edad encontramos: en un mes un 93.8%, en dos meses un 92.7%, en 9 meses un 75%, en la edad adulta hay una desidratacion progresiva y en la vejez tenemos una desidratacion incontrolada.
En el mimo ser vivo segun el tejido podemos encontrar el poso adiposo con un 30% (oseo y adiposo) y el mas activo (musculos(70%) y nervioso(90%))
El agua la podemos encontrar en diferentes formas como agua circulante libre, como agua de inbibicion o fija y como agua combinada.
*SALES MINERALES
La podemos encontrar en diferentes formas:
-Precipitadas: formando parte de los huesos y conchas
-Disueltas en forma de aniones y cationes
-Asociada a las moleculas organicas.
Tiene unas funciones qe son:
1-Intervienen en la transmision del impulso nervioso
2-Intervienen en la contraacion muscular
3-Forman parte de la estructura esqueletica
4-Acciones especificas de algunos cationes
5-Regulan el equilibrio acido base mediante las disoluciones tampon. estas disoluciones esta formada por un acido bedil y su sal correspondiente. Estas sustancias circulan por el organismo y dependiendo de las variaciones del PH qe haya, se libera el acido o la sal.
6-Regulan los fenomenos osmoticos. la osmosis es el paso del agua a traves de una mambrana semipermeable desde una disolucion mas concentrada(hipertonica) a una menos concentrada(hipotonica) hasta que ambas sean iguales(isotonicas)
Son semipermeables para relacionarse con el medio y poder absorver el alimento y el agua necesaria.
*AGUA
La composicion del agua: 2Hidrogenos y 1Oxigeno.
La estructura es que el agua es dipolar, porque tiene los electrones estan mas desplazados hacia el oxigeno que el hidrogeno y esto provoca una diferente densidad de carga. Pero al agua tambien es neutra, tiene el mismo numero de cargas positivas que negativas.
Cada molecula de agua solo puede tener 4 moleculas de agua a su alrrededor. estas moleculas se unen mediante un enlace pos puentes de hidrogeno que es debil. cada molecula de agua tiene un enlace covalente.
La fuerza de cohesion: es la que mantiene las moleculas de agua unidas entre sí.
La fuerza de adhesion: es la fuerza que mantiene unidas las moleculas de agua a otras superficies.
Agua liquida: son grupos de moleculas entre 3 y 9.
Agua solida: son todas las moleculas de agua unidas.
Agua gaseosa: son todas las moléculas de agua separadas.
La proporcion del agua segun el tipo de ser vivo puede ser: semilla 10%,Hongos 90%, Medusas +90% y hombres 65-70%
En el mismo ser vivo segun la edad encontramos: en un mes un 93.8%, en dos meses un 92.7%, en 9 meses un 75%, en la edad adulta hay una desidratacion progresiva y en la vejez tenemos una desidratacion incontrolada.
En el mimo ser vivo segun el tejido podemos encontrar el poso adiposo con un 30% (oseo y adiposo) y el mas activo (musculos(70%) y nervioso(90%))
El agua la podemos encontrar en diferentes formas como agua circulante libre, como agua de inbibicion o fija y como agua combinada.
*SALES MINERALES
La podemos encontrar en diferentes formas:
-Precipitadas: formando parte de los huesos y conchas
-Disueltas en forma de aniones y cationes
-Asociada a las moleculas organicas.
Tiene unas funciones qe son:
1-Intervienen en la transmision del impulso nervioso
2-Intervienen en la contraacion muscular
3-Forman parte de la estructura esqueletica
4-Acciones especificas de algunos cationes
5-Regulan el equilibrio acido base mediante las disoluciones tampon. estas disoluciones esta formada por un acido bedil y su sal correspondiente. Estas sustancias circulan por el organismo y dependiendo de las variaciones del PH qe haya, se libera el acido o la sal.
6-Regulan los fenomenos osmoticos. la osmosis es el paso del agua a traves de una mambrana semipermeable desde una disolucion mas concentrada(hipertonica) a una menos concentrada(hipotonica) hasta que ambas sean iguales(isotonicas)
Son semipermeables para relacionarse con el medio y poder absorver el alimento y el agua necesaria.
miércoles, 10 de noviembre de 2010
PRINCIPIOS INMEDIATOS ORGANICOS
Se encuentran en los seres vivos.
*GLUCIDOS
-MONOSACARIDOS: son solidos, tienen color blanco, sabor dulce, cristalizable, no hidrolizable, presentan distintos tipos de isomeria y tienen poder reductor.
El carbono asimetrico es aquel que tiene los cuatro sustituyentes diferentes. Cuando el carbono asimetrico mas alejado tiene el OH en la derecha "D" y si lo tiene a la izquierda "L"Los enantiomeros son dos compuestos en imagen especular.
-Aldosas: Triosa(gliceraldeido), tetrosa, pentosa(ribosa), hesoxas(glucosas)
-Cetosas: triosa(dihidroxiacetona),tetrosa, pentosa(ribulosa), hexosas(frustosa)
En las formulas ciclicas si el OH esta arriba es B(beta) y si esta abajo es Alfa.
-DISACARIDOS: costituidos por la union de dos monosacaridos, mediante la formacion del enlace o-glucosidico con desprendimiento de una molecula de Agua. las propiedades son solidos, color blanco, sabor dulce, cristalizable, hidrolizable y no todos tienen poder reductor.El poder reductor en las aldosas esta en el carbono anomerico. El carbono anomerico en las cetosas es en el carbono 2 que es el carbonpo anomerico.
-POLISACARIDOS: estan unidos por un enlace o-glucosidico
-Almidon: es la fuerte energetica de los vegetales. esta formado por una mezcla de dos tipos de moleculas la amilosa (molecula helicoidal, sin ramificar. Son muchas glucosas unidas por enlace (1-4) y la amilopectina(cadenas helicoidales ramificadas de muchas glucosas con enlace (1-4). Y no es reductor.
-Glucogeno: es la fuente de reserva energetica de los animales. Tiene la misma composicion que la amilopectina pero las ramificaciones estan mas proximas.
.celulosa: forma la pared celular de las celulas vegetales es por tanto un polisacarido estructural, da rigidez a la pared celulas y no tien funcion energetica.
*GLUCIDOS
-MONOSACARIDOS: son solidos, tienen color blanco, sabor dulce, cristalizable, no hidrolizable, presentan distintos tipos de isomeria y tienen poder reductor.
El carbono asimetrico es aquel que tiene los cuatro sustituyentes diferentes. Cuando el carbono asimetrico mas alejado tiene el OH en la derecha "D" y si lo tiene a la izquierda "L"Los enantiomeros son dos compuestos en imagen especular.
-Aldosas: Triosa(gliceraldeido), tetrosa, pentosa(ribosa), hesoxas(glucosas)
-Cetosas: triosa(dihidroxiacetona),tetrosa, pentosa(ribulosa), hexosas(frustosa)
En las formulas ciclicas si el OH esta arriba es B(beta) y si esta abajo es Alfa.
-DISACARIDOS: costituidos por la union de dos monosacaridos, mediante la formacion del enlace o-glucosidico con desprendimiento de una molecula de Agua. las propiedades son solidos, color blanco, sabor dulce, cristalizable, hidrolizable y no todos tienen poder reductor.El poder reductor en las aldosas esta en el carbono anomerico. El carbono anomerico en las cetosas es en el carbono 2 que es el carbonpo anomerico.
-POLISACARIDOS: estan unidos por un enlace o-glucosidico
-Almidon: es la fuerte energetica de los vegetales. esta formado por una mezcla de dos tipos de moleculas la amilosa (molecula helicoidal, sin ramificar. Son muchas glucosas unidas por enlace (1-4) y la amilopectina(cadenas helicoidales ramificadas de muchas glucosas con enlace (1-4). Y no es reductor.
-Glucogeno: es la fuente de reserva energetica de los animales. Tiene la misma composicion que la amilopectina pero las ramificaciones estan mas proximas.
.celulosa: forma la pared celular de las celulas vegetales es por tanto un polisacarido estructural, da rigidez a la pared celulas y no tien funcion energetica.
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